sexta-feira, 19 de março de 2010

Chardonnay Novo Mundo

A degustação de Chardonnay Novo Mundo, realizada ontem no Rosmarino, teve representantes das mais diversas regiões produtoras: Africa do Sul, Argentina, Australia, Chile, Estados Unidos, Nova Zelândia e até um intruso Francês, de idade já bastante avançada.

O jantar, como de costume, estava excelente e contou com uma salada verde com crostini de queijo de cabra e um badejo em crosta de castanha de caju sobre rösti de batata e alecrim, baixinho, grande e crocante. As sobremesas estavam maravilhosas.

Abaixo uma breve descrição dos vinhos degustados:

EQ 2006
Produtor: Matetic Vineyards
País/Região: Chile/Vale de San Antonio
Graduação alcóolica: 14,5%

Baroness Nadine 2007
País/Região: Africa do Sul/Franschhoek Valley
Graduação alcóolica: 13,5%

Mer Soleil 2006
Produtor: Mer Soleil
País/Região: USA/Rutherford, Santa Lucia Highlands
Graduação alcóolica: 14,5%

Sol de Sol 2005
Produtor: Viña Aquitania
País/Região: Chile/Malleco Valley
Graduação alcóolica: 13,5%

Neil Ellis Elgin 2005
Produtor: Neil Ellis Wines
País/Região: Africa do Sul/Stellenbosch
Graduação alcóolica: 13,5%

Domaine Laroche St. Martin 1998
Produtor: Domaine Laroche
País/Região: França/Chablis
Graduação alcóolica: 12,0%

Sonoma Cutrer 2005
Produtor: Sonoma Cutrer
País/Região: USA/California, Sonoma Coast
Graduação alcóolica: 14,2%

Greenstone 2006
Produtor: Gibbston Valley
País/Região: Nova Zelandia/Central Otago
Graduação alcóolica: 13,5%

Show Reserve 2005
Produtor: Rosemount
País/Região: Australia/Hunter Valley
Graduação alcóolica: 13,5%

Rawson's Retreat 2008
Produtor: Penfolds
País/Região: Australia/Southeast
Graduação alcóolica: 13,0%

Alamos 2008
Produtor: Catena
País/Região: Argentina/Lujan de Cuyo
Graduação alcóolica: 14,0%



O Campeão da noite, foi o excelente vinho Californiano, Mer Soleil 2006, que foi escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros cinco. O grande perdedor foi o Chablis ancião, que apresentou sinais de decrepitude e oxidação.


Vejam os resultados completos abaixo.


O nosso próximo encontro Pinot ao redor do Mundo, acontecerá no dia 29 de abril. Até lá....