Na última 5ª feira, dia 20 de janeiro, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos brancos, produzidos com a uva Chardonnay, com mais de 10 anos. A degustação, organizada pelo nosso confrade Alessandro, contou com 7 exemplares.
Tivemos a presença de 7
confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2005, 2006, 2007, 2009
e 2010. Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 13% e
14,5%.
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Mercurey 2005
Produtor: Faiveley
País/Região: França/Borgonha
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
L 'Altro Chardonnay 2009
Produtor: Pio Cesare
País/Região: Italia/Piemonte
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
One Tree Chardonnay
2009
Produtor: Capricorn wine
País/Região: N.Zelandia/Hawkes Bay
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
Chardonnay Gran Reserva 2009
Produtor: Casa Valduga
País/Região: Brasil/Vale dos Vinhedos
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Chardonnay
Catena Alta Chardonnay 2006
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
EQ Chardonnay 2007
Produtor: Matetic
País/Região: Chile/San Antonio
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
Napa Valley Chardonnay
2010
Produtor: Far Niente
País/Região: EUA/Napa Valley
Graduação alcoolica: 14,3%
Uvas: Chardonnay
Vinhos degustados
Os vinhos apresentaram coloração amarela, desde tons mais pálidos até tons mais dourados. Os aromas predominantes eram frutas brancas tropicais, maracujá, manga, pêssego, mel, lichia, defumado e tostado. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, com boa acidez, frescos, além de alguns com toques minerais.
Nesta degustação, os resultados do nosso painel
apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,5
pontos (de 89,6 a 91,1).
O vinho que ficou em último lugar foi o Mercurey
2005, produzido por Faveley na Côte
Chalonnaise, com 13% de álcool, escolhido o pior vinho três confrades.
O segundo melhor vinho do painel, foi o EQ
Chardonnay 2007, produzido pela vinícola Matetic, na região de San antonio,
com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por três confrades e o pior por
outro.
O Campeão da noite, foi o One Tree Chardonnay
2009, produzido por Capricorn Wines em Hawkes Bay, na Nova Zelândia, com 13,5%
de álcool, tendo sido escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo
melhor por outros três.
Vejam os resultados completos abaixo.
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Produtor: Faiveley
País/Região: França/Borgonha
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Pio Cesare
País/Região: Italia/Piemonte
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Capricorn wine
País/Região: N.Zelandia/Hawkes Bay
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Casa Valduga
País/Região: Brasil/Vale dos Vinhedos
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Matetic
País/Região: Chile/San Antonio
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
Produtor: Far Niente
País/Região: EUA/Napa Valley
Graduação alcoolica: 14,3%
Uvas: Chardonnay
Os vinhos apresentaram coloração amarela, desde tons mais pálidos até tons mais dourados. Os aromas predominantes eram frutas brancas tropicais, maracujá, manga, pêssego, mel, lichia, defumado e tostado. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, com boa acidez, frescos, além de alguns com toques minerais.
Vejam os resultados completos abaixo.
Não se esquecam que no dia 17/Fevereiro degustaremos brancos da California. Até lá....
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