Vinhos Brancos Portugueses (dirigida)

 Na 5ª feira, dia 19 de março, realizamos no Rufinos uma ótima degustação, dirigida pelo confrade Alessandro, desta vez de vinhos brancos portugueses, de regiões variadas.

Tivemos a presença de 5 confrades e foram degustados 5 vinhos, de safras diversas (2010, 2016, 2018 e 2020).

 

O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Marcio Guedes

 

O serviço e a preparação dos pratos estavam muito bons

 

A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 11,5% e 13%.

 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:

 

Vinha das Lebres Reserva 2016

Produtor: Paulo Laureano

País/Região: Portugal/Alentejo

Graduação alcoolica: 13%

Uvas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho

 

Loureiro Pequenos Rebentos 2020

Produtor: Marcio Lopes

País/Região: Portugal/Vinho Verde

Graduação alcoolica: 12,5%

Uvas: Loureiro

 

Aveleda Alvarinho 2018

Produtor: Aveleda

País/Região: Portugal/Vinho Regional Minho

Graduação alcoolica: 12,5%

Uvas: Alvarinho

 

Vinho Verde 2020

Produtor: Antonio Lopes Ribeiro

País/Região: Portugal/Vinho Verde

Graduação alcoolica: 12,5%

Uvas: Loureiro

 

Frei João 2010

Produtor: Caves São João

País/Região: Portugal/Bairrada

Graduação alcoolica: 11,5%

Uvas: 30% Bical, 30% Maria Gomes, 40% Chardonnay

 

Vinhos degustados

 

 

Os vinhos apresentaram, na sua maioria, amarelo palha brilhante. Os aromas predominantes eram frutas amarelas, cítrico, ervas secas, brioche, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com boa acidez.

 

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 89,6 a 89,9).

 

O vinho que ficou em último lugar foi o Aveleda Alvarinho 2018, produzido em Portugal, na região do Minho, com 12,5% de álcool, escolhido o pior vinho por dois confrades, o segundo melhor por outro e o pior por mais um confrade.

 

O segundo melhor vinho do painel, foi o Vinha das Lebres Reserva 2016, produzido por Paulo Laureano, no Alentejo, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade, o segundo melhor por outro e o pior por outros dois.

 

O Campeão da noite foi o Vinho Verde 2020, também produzido por Antonio Lopes Ribeiro, na região do Vinho Verde, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o pior por outro.

Vejam os resultados completos abaixo.

 

 

Não se esqueçam que no dia 16 de ABRIL teremos a nossa próxima degustação, uma Vertical de Pangea, com as safras 2004, 06, 09, 10, 11, 12 e 2014. Até lá....

 

Não percam a próxima degustação.

 

Sauvignon Blanc da Nova Zelândia

Na 4ª feira, dia 25 de fevereiro, realizamos no Rufino’s uma ótima degustação, desta vez de vinhos brancos produzidos com a uva Sauvignon Blanc na Nova Zelândia.
 

Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 8 vinhos, de safras diversas (2015, 2017, 2021, 2022, 2023 e 2024).
 
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman
 
O serviço e a preparação dos pratos estavam muito bons
 
A degustação contou com oito vinhos com níveis de álcool variando entre 7% e 14%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Cloudy Bay 2023
Produtor: Cloudy Bay
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 13.5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: João Luis
 
Giesen 2024
Produtor: Giesen
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Beto
 
Giesen 2017
Produtor: Giesen
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 12.5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Kel
 
Cape Crest 2021
Produtor: Te Mata
País/Região: N.Zelandia/Hawkes Bay
Graduação alcoolica: 13.5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Paulo
 
Otira Glacial Stones Single Vineyard 2024
Produtor: Clos Henry
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Marcio
 
Echo Bay 2023
Produtor: Trinchero
País/Região: N.Zelandia/Dundee
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Altman
 
Cellar Selection 2015
Produtor: Sileni Estates
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Walter
 
Illuminate Eclairer 2022
Produtor: Kim Crawford
País/Região: N.Zelandia/Marlborough
Graduação alcoolica: 7%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Calabro
 
Vinhos degustados
 

 
Os vinhos apresentaram, na sua maioria, cor amarelo palha claro, sendo alguns com reflexos verdeais., além outros dois que eram mais dourados. Os aromas predominantes eram maracujá, cítrico, carambola, melão, flor de laranjeira, aspargos, entre outros, e apenas um deles um toque tostado. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,6 a 90,6).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Cape Crest 2021, produzido na região de Hawkes Bay, na Nova Zelandia, pela vinícola Te Mata, com 13,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Echo Bay 2023, produzido pela vinícola Trinchero, na Nova Zelândia, na região de Dundee, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros dois.
 
O Campeão da noite foi o Cellar Selection 2015, também produzido poor Sileni Estates, na Nova Zelândia, na região de Marlborough, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por tres confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 19 de março teremos a nossa próxima degustação de Vinhos Brancos secos das ilhas Atlânticas, dirigida pelo nosso confrade Alessandro. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.

Vinhos Laranja ao Redor do Mundo

 Na 5ª feira, dia 15 de janeiro, realizamos no Rufinos uma interessante , desta vez de vinhos laranja de diversos países.

 

Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 8 vinhos, de safras diversas (2015, 2017, 2020, 2021/2022, 2023 e 2024).

 

O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman

 

O serviço e a preparação dos pratos estavam muito bons

 

A degustação contou com oito vinhos com níveis de álcool variando entre 12% e 13%.

 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:

 

Laranja Jovem - Corte de Safras 2021/2022

Produtor: Cerro de Pedra

País/Região: Brasil/Campanha

Graduação alcoólica: 12,5%

Uvas: Chardonnay e Sauvignon Blanc

Confrade: Giba

 

I No es Pituko 2023

Produtor: Viña Echeverria

País/Região: Chile/Curicó

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Sauvignon Blanc

Confrade: Beto

 

Tamarix Orange 2023

Produtor: Barbadillo

País/Região: Espanha/Tierra de Cádiz, Andaluzia

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Moscatel e Palomino

Confrade: Altman

 

Viapiana Gros Manseng 2017

Produtor: Vapiana

País/Região: Brasil/Flores da Cunha

Graduação alcoólica: 12%

Uvas: Gros Manseng

Confrade: Kel

 

Orange - Original Fermented 2024

Produtor: The Funckenhausen

País/Região: Argentina/Mendoza

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: 98% Chardonnay, 8% Riesling

Confrade: Paulo

 

A Laranja Mecanica 2023

Produtor: Antonio Maçanita

País/Região: Portugal/Alentejo

Graduação alcoólica: 12%

Uvas: Roupeiro, Verdelho, Arinto, Alicante Branco, Tricadeira das Pratas

Confrade: Giba

 

Vinho de Talha 2015

Produtor: Bojador

País/Região: Portugal/Alentejo

Graduação alcoólica: 12%

Uvas: 40% Perrum, 30% Roupeiro. 20% Rabo de Ovelha, 10% Manteudo

Confrade: Alessandro

 

Under my Skin 2020

Produtor: Arte da Vinha

País/Região: Brasil/Campos de Cima da Serra

Graduação alcoólica: 12,5%

Uvas: Sauvignon Blanc

Confrade: Alessandro

 

Vinhos degustados

 

 

Os vinhos apresentaram características bem diferentes, com colorações variando do Amarelo, passando por Ocre, Cobre, Dourado, Ouro velho, alguns com certa turbidez. Os aromas predominantes eram Citrico, Casca de laranja, ervas verdes, pêssego, fruta madura, ervas secas, além de chá, entre outros. Os Vinhos apresentaram no geral acidez média e média alta, corpo média, sendo que um deles tinha um volátil na boca.

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Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,1 a 89,9).

 

O vinho que ficou em último lugar foi o Under my Skin 2020, produzido com a uva Sauvignon Blanc, no Rio Grande do Sul, na região de Campos de Cima da Serra, pela vinícola Arte da Vinha, com 12,5% de álcool, escolhido o pior vinho por dois confrades e o melhor por outro.

 

O segundo melhor vinho do painel, foi o Orange 2024, produzido pela vinícola The Funckenhausen, na Região de Mendoza na Argentina com as uvas Chardonnay e Riesling e 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por tres confrades e o pior por outro.

 

O Campeão da noite foi o Laranja Mecanica 2023, produzido por Antonio Maçanita, no Alentejo em Portugal, com as uvas Roupeiro, Verdelho, Arinto, Alicante Branco e Tricadeira das Pratas, com 12% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor por outros dois e o pior por outro.

 

Vejam os resultados completos abaixo.

 

 

Não se esqueçam que no dia 19 de fevereiro teremos a nossa próxima degustação de Sauvignon Blanc Nova Zelandia. Até lá....

 

Não percam a próxima degustação.

Chablis Premier Cru

Na última 5ª feira, dia 11 de dezembro, realizamos no Rufinos uma ótima degustação, desta vez de vinhos Premier Cru da denominação Chablis.
 

Tivemos a presença de 5 confrades e foram degustados 5 vinhos, de safras diversas (2016, 2020 e 2021).
 
O jantar, o serviço e a preparação dos pratos estavam muito bons
 
A degustação contou com cinco vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 13%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Chablis 1er Cru Les Vaux Sereins 2020
Produtor: La Cave des Vignerons
País/Região: França/Chablis
Graduação alcoolica: 12.5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Beto
 
Chablis 1er Cru Fourchaumes 2020
Produtor: Roger Roblot
País/Região: França/Chablis, Maligny
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Marcio
 
Chablis !er Cru Vielle Vignes 2021
Produtor: Domaine Bernard Defaix
País/Região: França/Chablis, Cote de Lechet
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Walter Tomasi
 
Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2020
Produtor: Gautheron
País/Região: França/Chablis, Fleys
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Alessandro
 
Chablis 1er Cru Vaillon 2016
Produtor: Clotilde Davenne
País/Região: França/Chablis, Préry
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: João Luiz
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram cor amarelo verdeal e o mais antigo amarelo. Os aromas predominantes eram citrico, sorbet de lim~ao, cedro e erva verde. Os vinhos se apresentaram de forma geral frescos, elegantes e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,3 pontos (de 88,8 a 91,2).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Chablis 1er Cru Vaillon 2016, produzido em Chablis, na região de Préry, por Clotilde Davenne, com 13% de álcool, escolhido o pior vinho por três confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Chablis 1er Cru Les Vaux Sereins 2020, produzido em Chablis por La Cave des Vignerons, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outro.
 
O Campeão da noite foi o Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2020, produzido pela vinícola Gautheron, em Chablis, na região de Fleys, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por tres confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 15 de janeiro de 2026 teremos a nossa próxima degustação de Vinhos Laranja ao redor do Mundo. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação