Chardonnay com mais de 10 anos

 
Na última 5ª feira, dia 20 de janeiro, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos brancos, produzidos com a uva Chardonnay, com mais de 10 anos. A degustação, organizada pelo nosso confrade Alessandro, contou com 7 exemplares. 

Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2005, 2006, 2007, 2009 e 2010. Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 13% e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Mercurey 2005
Produtor: Faiveley
País/Região: França/Borgonha
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
 
L 'Altro Chardonnay 2009
Produtor: Pio Cesare
País/Região: Italia/Piemonte
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
 
One Tree Chardonnay 2009
Produtor: Capricorn wine
País/Região: N.Zelandia/Hawkes Bay
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
 
Chardonnay Gran Reserva 2009
Produtor: Casa Valduga
País/Região: Brasil/Vale dos Vinhedos
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Chardonnay
 
Catena Alta Chardonnay 2006
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
 
EQ Chardonnay 2007
Produtor: Matetic
País/Região: Chile/San Antonio
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Chardonnay
 
Napa Valley Chardonnay 2010
Produtor: Far Niente
País/Região: EUA/Napa Valley
Graduação alcoolica: 14,3%
Uvas: Chardonnay
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram coloração amarela, desde tons mais pálidos até tons mais dourados. Os aromas predominantes eram frutas brancas tropicais, maracujá, manga, pêssego, mel, lichia, defumado e tostado. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, com boa acidez, frescos, além de alguns com toques minerais.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,5 pontos (de 89,6 a 91,1).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Mercurey 2005, produzido por Faveley na Côte Chalonnaise, com 13% de álcool, escolhido o pior vinho três confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o EQ Chardonnay 2007, produzido pela vinícola Matetic, na região de San antonio, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por três confrades e o pior por outro.
 
O Campeão da noite, foi o One Tree Chardonnay 2009, produzido por Capricorn Wines em Hawkes Bay, na Nova Zelândia, com 13,5% de álcool, tendo sido escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros três.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esquecam que no dia 17/Fevereiro degustaremos brancos da California. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.