Na última 5ª feira, dia 18 de maio, realizamos no Piseli
mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva
Pinot Noir ao redor do mundo, exceto na França.
Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados
6 vinhos, de safras diversas (2009, 2011, 2013, 2017, 2019 e 2023).
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Otavio
O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool
variando entre 12% e 14,5%.
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Georg Breuer 2017
Produtor: Georg Breuer
País/Região: Alemanha/Rheingau
Graduação alcoólica: 12%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Marcio
Pinot Noir 2009
Produtor: Domaine Serene
País/Região: USA/Oregon, Willamette Valley
Graduação alcoólica: 14,4%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Kel
Erath 2019
Produtor: Erath Winery
País/Região: USA/Oregon, Dundee
Graduação alcoólica: 13%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Joubert
Greywacke 2011
Produtor: Greywacke Vineyards
País/Região: N.Zealand/Marlborough
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Walter
Amayna Pinot Noir 2013
Produtor: Viña Garces Silva
País/Região: Chile/Leyda Valley, San Antonio
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Otavio
Priscyla França 2023
Produtor: Sanabria Vinhos
País/Região: Brasil/Rio Grande do Sul
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Calabro
Vinhos degustados
Os vinhos apresentaram cor granada, rubi quase
transparente, rubi quase violáceo, enfim, bem variado. Os aromas predominantes
eram frutas vermelhas, framboesa, amora, salvia, violeta, couro, entre outros.
Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de
média a boa e taninos resolvidos.
Nesta degustação, os resultados do nosso painel
apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0
pontos (de 88,4 a 90,3).
O vinho que ficou em último lugar foi o Erath
2019, produzido nos Estados Unidos,
pela Vinicola Erath na região de Dundee, no Oregon, com 13% de álcool, escolhido
o pior vinho por dois confrades.
O segundo melhor vinho do painel, foi o Georg
Breuer 2017, produzido na Alemanha, pela vinícola Georg Breuer, na região
de Rheingau, com 12% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo
melhor vinho por um confrade e o pior por outro.
O Campeão da noite, foi o Priscyla França
2023, produzido no Brasil,
resultado de uma Collab entre a Sanabria Vinhos e Priscyla França Chocolates
no Rio Grande do Sul, com 12,5% de álcool,
escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outro.
Vejam os resultados completos abaixo.
Não se esqueçam que no dia 15 de junho teremos
a nossa próxima degustação de Cabernet Franc. Até lá....
Não percam a próxima degustação.
O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
Produtor: Georg Breuer
País/Região: Alemanha/Rheingau
Graduação alcoólica: 12%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Marcio
Produtor: Domaine Serene
País/Região: USA/Oregon, Willamette Valley
Graduação alcoólica: 14,4%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Kel
Produtor: Erath Winery
País/Região: USA/Oregon, Dundee
Graduação alcoólica: 13%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Joubert
Produtor: Greywacke Vineyards
País/Região: N.Zealand/Marlborough
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Walter
Produtor: Viña Garces Silva
País/Região: Chile/Leyda Valley, San Antonio
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Otavio
Produtor: Sanabria Vinhos
País/Região: Brasil/Rio Grande do Sul
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Calabro