sexta-feira, 18 de fevereiro de 2022

Assyrtiko, Alvarinho e Albarinho

 
Na última 5ª feira, dia 17 de fevereiro, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos brancos produzidos com as uvas Assyrtiko, Alvarinho e Albarinho. A degustação contou com 6 exemplares. 


Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras variadas (2010, 2014 e 2018. Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 12,5% e 14,7%.

 
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Albariño Paco&Lola 2014                    
Produtor: Cia. Vitivin. Arousana            
País/Região: Espanha/Pontevedra, Galicia                     
Graduação alcoolica: 12,5%                  
Uvas: Albarinho            
Confrade: Walter                      
                       
Sigalas Santorini 2010             
Produtor: Domaine Sigalas                    
País/Região: Grecia/Santorini                
Graduação alcoolica: 14,7%                  
Uvas: Assyrtiko              
Confrade: Alessandro                
                       
Pazo Señorans Albariño 2014              
Produtor: Pazo Señorans                       
País/Região: Espanha/Rias Baixas                     
Graduação alcoolica: 12,5%                  
Uvas: Albarinho            
Confrade: João Luiz                  
  
                     
Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2010             
Produtor: Gaia             
País/Região: Grecia/Santorini                
Graduação alcoolica: 13%                     
Uvas: Assyrtiko              
Confrade: Marcio                      
                       
Alvarinho Deu la Deu 2018                 
Produtor: Adega Coop. Monção             
País/Região: Portugal/Monção e Melgaço                      
Graduação alcoolica: 13,5%                  
Uvas: Alvarinho             
Confrade: Altman                     
                       
Aveleda Alvarinho 2018                      
Produtor: Quinta da Aveleda                 
País/Região: Portugal/Vinho Regional do Minho             
Graduação alcoolica: 12,5%                  
Uvas: Alvarinho             
Confrade: Calabro                    
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram, na análise visual, coloração desde amarelo palha, com reflexos verdeais até um amarelo ouro brilhante. Os aromas predominantes eram frutas cítricas, casca de laranja, fermento, noz moscada, maçã, herbáceo e ainda alguns deles um leve oxidado. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,3 pontos (de 88,7 a 90).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Aveleda Alvarinho 2018, produzido pela Quinta da Aveleda na região do Vinho Regional do Minho em Portugal, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade e o pior vinho por dois confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Albariño Paco&Lola 2014, produzido pela Companhia Vitivinicola Arousana na região de Pontevedra na Espanha, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor por outros dois confrades.
 
O Campeão da noite, foi o Pazo Señorans Albariño 2014, produzido pela vinícola Pazo Señorans na região de Rias Baixas na Espanha, com 12,5% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor por outros dois.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 
 
Não se esquecam que no dia 17/março teremos a nossa próxima degustação, de vinhos produzidos com a uva Chenin Blanc. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.