skip to main |
skip to sidebar
Na última 5ª feira, dia 16 de maio, realizamos no El
Tranvia mais uma boa degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a
uva Tannat no Brasil e no Uruguai.
Tivemos a presença de 6 confrades e foram
degustados 6 vinhos, de safras diversas (2007, 2011, 2020 e 2021).
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman e o menu foi a la carte.
O serviço e a preparação dos pratos estavam muito
bons
A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool
variando entre 13,5% e 16%.
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Miolo Vinhas Velhas 2020
Produtor: Miolo
País/Região: Brasil/Bento Gonçalves
Graduação alcoolica: 15,5%
Uvas: Tannat
Confrade: Marcio
Nervi Tannat 2021
Produtor: Pizzato
País/Região: Brasil/Vale dos Vinhedos
Graduação alcoolica: 14,4%
Uvas: Tannat
Confrade: Paulo
Gran Tannat Premium 2020
Produtor: Montes Toscanini
País/Região: Uruguai/Canelones
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Tannat
Confrade: Altman
Tannat Grande Vindima 2011
Produtor: Lidio Carraro
País/Região: Brasil/Encruzilhada do Sul
Graduação alcoolica: 16%
Uvas: Tannat
Confrade: Kel
Luz de Luna 2011
Produtor: Narbona
País/Região: Uruguai/Puerto Carmelo
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Tannat
Confrade: Walter
Amat 2007
Produtor: Bodegas Carrau
País/Região: Uruguai/Cerro Chapeu
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Tannat
Confrade: João Luiz
Vinhos degustados
Os vinhos apresentaram cor rubi com média e alta concentrações.
Os aromas predominantes eram frutas vermelhas e negras, cereja, framboesa, além
de cassis e ameixa. Um deles tinha uma madeira doce, enjoativa e outro era
bastante alcoólico no nariz. Os vinhos se apresentaram de forma geral
equilibrados, com boa acidez e taninos presentes.
Nesta degustação, os resultados do nosso painel
apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,2
pontos (de 88,3 a 90,5).
O vinho que ficou em último lugar foi o Gran
Tannat Premium 2020, produzido na região
de Canelones no Uruguai pela vinícola Montes Toscanini, com 14,5% de álcool, escolhido
o pior vinho por tres confrades.
O segundo melhor vinho do painel, foi o Tannat
Grande Vindima 2011, produzido no Brasil, pela vinícola Lidio Carraro, na
região de Encruzilhada do Sul, com 16% de álcool, foi escolhido o melhor vinho
por dois confrades e o segundo melhor vinho por outros três.
O Campeão da noite foi o Amat 2007, produzido no Uruguai pelas Bodegas Carrau,
na região de Cerro Chapeu, com 13,5% de álcool, foi escolhido o melhor vinho
por quatro confrades e o segundo melhor por outros dois.
Vejam os resultados completos abaixo.
Não se esqueçam que no dia 20 de junho teremos
a nossa próxima degustação de Barolo com mais de 15 anos. Até lá....
Não percam a próxima degustação.
Na 5ª feira, dia 18 de abril, realizamos no Esther
Rooftop uma ótima degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva
Pinot Noir no Oregon e na Nova Zelândia.
Tivemos a presença de 7 confrades e foram
degustados 7 vinhos, de safras diversas (2007, 2009, 2014, 2018, 2019 e 2021).
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman
O serviço e a preparação dos pratos estavam muito
bons
A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool
variando entre 13,5% e 15%.
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Pinot Noir 2019
Produtor: Erath
País/Região:
US/Oregon/Willamette Valley
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Paulo
F-Series 2021
Produtor: Framingham
País/Região: New Zealand/Marlborough
Graduação alcoolica: 15%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Calabro
Pinot Noir
2009
Produtor: Schubert
País/Região: New Zealand/Wairarapa
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Walter
Pinot Noir Cloudline
2018
Produtor: Domaine
Drouhin
País/Região:
US/Oregon/Willamette Valley
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: João Luiz
Pinot Noir 2014
Produtor: Nicolas Jay
País/Região:
US/Oregon/Willamette Valley
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Altman
Pinot Noir - Marion's
Vineyard2019
Produtor: Schubert
País/Região: New Zealand/Wairarapa
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Kel
Pinot Noir 2007
Produtor: Mount Eden
Vineyards
País/Região: US/Oregon/Santa Cruz Mountains
Graduação alcoolica: 13,8%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Alessandro
Vinhos degustados
Os vinhos apresentaram cor rubi com diversas
concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas e negras, morango,
ameixa, cereja, framboesa, além de madeira, couro e especiarias, entre outros.
Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com boa acidez
e taninos resolvidos, sendo alguns um pouco mais austeros.
Nesta degustação, os resultados do nosso painel
apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0
pontos (de 88,1 a 90,1).
O vinho que ficou em último lugar foi o F-Series
2021, produzido na região de Marlborough,
na Nova Zelandia, pela vinícola
Framingham, com 15% de álcool, escolhido o pior vinho por três confrades
e o segundo melhor por outro.
O segundo melhor vinho do painel, foi o Pinot
Noir - Marion's Vineyard2019, produzido pela vinícola Schubert, na Nova Zelândia,
na região de Wairarapa, com 13,5%
de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o pior por outro.
O Campeão da noite foi o Pinot Noir 2009, também produzido pela vinícola Schubert, na
Nova Zelândia, na região de Wairarapa, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor
vinho por cinco confrades e o pior por outro.
Vejam os resultados completos abaixo.
Não se esqueçam que no dia 16 de maio teremos
a nossa próxima degustação de Tannat: Brasil vs Uruguai. Até lá....
Não percam a próxima degustação.