quinta-feira, 6 de julho de 2023

Cabernet Franc

 
Na 5ª feira, dia 22 de junho, realizamos no Miró mais uma boa degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva Cabernet Franc.
 





Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras diversas (2007, 2017, 2018, 2019 e 2020).
 
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade João Luiz
 

A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Angelica Zapata Cab. Franc Alta 2018
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Kel
 
Cabernet Franc 20 2020
Produtor: Vivá Vinhos Naturais
País/Região: Brasil/Caxias do Sul
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: João Luiz
 
Cata Mayor Reserva de la Familia 2007
Produtor: Bodegas Castillo Viejo
País/Região: Uruguay/San José
Graduação alcoólica: 12,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Walter
 
Gran Enemigo Gualtallary 2017
Produtor: Piedemonte al sur
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Altman
 
Saint Felicien Cabernet Franc 2019
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Vista Flores, Mendoza
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Joubert
 
Altura 2020
Produtor: Bodega Norton
País/Região: Argentina/Vale do Uco, Mendoza
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Calabro
 
Vinhos degustados
 

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,8 a 90,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Saint Felicien Cabernet Franc 2019, produzido na Argentina, pela Bodega Catana Zapata na região de Vista Flores em Mendoza, com 13,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade, o segundo melhor por outro e o pior por outros dois.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Altura 2020, produzido na Argentina, pela Bodega Norton, no Vale do Uco em Mendoza, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade, o segundo melhor vinho por outros dois e o pior por outro.
 
O Campeão da noite, foi o Cata Mayor Reserva de la Familia 2007, produzido no Uruguai pelas Bodegas Castillo Viejo na região de San José, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por quatro confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 20 de julho degustaremos Rosso di Montalcino com 6 anos ou mais. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.
 
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