Brancos Ibéricos

Na última 5ª feira, dia 15 de agosto, realizamos na casa do confrade Otávio mais uma excelente degustação, desta vez de Vinhos Brancos Ibéricos. Tivemos a presença de 9 confrades e foram degustados 10 vinhos, de safras bastante diversas (2003, 2010, 2011, 2014, 2015, 2017e 2018), O nosso confrade Otávio foi responsável pelo excepcional menu da noite.

Aperitivos: Paes, Pecorino, Brie, uvas, ostras e presunto de Parma.

Prato Principal: Arroz de Polvo

Sobremesa: torta de chocolate, morangos com calda de caramelo e chantilly

A comida preparada pela Vivi estava excepcional

A degustação contou com dez vinhos com níveis de álcool variando entre 12% e 13,5%.

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:

Alvarinho 2014

Produtor: João Portugal Ramos

País/Região: Portugal/Monção e Melgaço

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Alvarinho

Confrade: Otavio

QG Alvarinho Colheita Selecionada 2018

Produtor: Quinta de Gomariz

País/Região: Portugal/Sequeiro, Santo Tirso

Graduação alcoólica: 13,5%

Uvas: Alvarinho

Confrade: Joubert

Vallado Reserva 2017

Produtor: Quinta do Valldo

País/Região: Portugal/Douro

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Arinto, Gouveio, Rabigato, Viosinho

Confrade: Altman

Invisivel 2010

Produtor: Ervideira

País/Região: Portugal/Alentejo

Graduação alcoólica: 12,5%

Uvas: Aragonez

Confrade: Walter

Muros Antigos Loureiro Escolha 2014

Produtor: Alselmo Mendes

País/Região: Portugal/Vinho Verde

Graduação alcoólica: 12%

Uvas: Loureiro

Confrade: Marcio

Paco & Lola Albariño 2014

Produtor: Paco & Lola

País/Região: Espanha/Rias Baixas

Graduação alcoólica: 12,5%

Uvas: Albariño

Confrade: João Luiz

Quinta de Saes Encruzado 2015

Produtor: Quinta do Saes

País/Região: Portugal/Dão

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Encruzado

Confrade: Paulo

Guru 2017

Produtor: Wine & Soul

País/Região: Portugal/Douro

Graduação alcoólica: 13%

Uvas: Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio

Confrade: Calabro

Pazo Señorans Albariño 2011

Produtor: Pazo Señorans

País/Região: Espanha/Rias Baixas

Graduação alcoólica: 12,5%

Uvas: Albariño

Confrade: Alessandro

Capellanía 2003

Produtor: Marques de Murrieta

País/Região: Espanha/Rioja

Graduação alcoólica: 13,5%

Uvas: Viura

Confrade: Walter

Vinhos degustados

Os vinhos apresentaram cor amarelo palha, sendo alguns com tons verdeais e um com tom mais dourado. Os aromas predominantes foram: mineral, frutas brancas, floral, herbáceo, com boa acidez e na maior parte boa acidez e corpo médio.

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,5 pontos (de 87,7 a 89,2).

O vinho que ficou em último lugar foi o QG Alvarinho Colheita Selecionada 2018, produzido pela Quinta de Gomariz em Portugal, na região de Sequeiro/Santo Tirso, com 13,5% de alcool, escolhido o pior vinho por seis confrades e o segundo melhor por outro.

O segundo melhor vinho do painel, foi o Paco & Lola Albariño 2014, produzido pela bodega Paco & Lola, na Espanha, na região de Rias Baixas, com 12,5% de alcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros tres.

O Campeão da noite, foi o Capellanía 2003, produzido por com a uva Viura, pela Bodega Marques de Murrieta, na região de Rioja na Espanha, com 13,5% de alcool, tendo sido escolhido o melhor vinho por quatro confrades, o segundo melhor por três e o pior por um outro confrade.

 

Vejam os resultados completos abaixo.

 

Não se esquecam que no dia 25/Setembro teremos a tão esperada degustação de Paris com vinhos da região de Bordeaux com mais de 15 anos, margem esquerda contra margem direita. Até lá....

Não percam a próxima degustação.