Rosés do Velho Mundo

Ontem, dia 21 de janeiro, realizamos virtualmente mais uma interessante degustação, desta vez de vinhos rosés do velho mundo. A degustação foi dirigida, ou seja, os vinhos foram escolhidos e comprados pelos confrades. Os vinhos degustados foram produzidos com diversas uvas, entre elas: Cinsault, Grenache, Syrah, Gamay, Syrah, Touriga Nacional e Pinot Grigio. Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2012, 2014, 2017, 2018 e 2019). 

A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 13,5%.

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:

Clos Mireille Cru Classé 2018
Produtor: Domaine Ott
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Cinsault/Grenache/Syrah

Etoile 2019
Produtor: Mirabeau
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Cinsault

Cuvee One 2017
Produtor: Chateau Saint Hilaire
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Syrah

Ramato 2012
Produtor: Attems
País/Região: Italia/Friuli
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Pinot Grigio

Beaujolais Villages Rose 2019
Produtor: Chateau Thinvin
País/Região: França/Beaujolais
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Gamay

Miraval 2014
Produtor: Miraval
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Cinsault/Syrah/Rolle (Vermentino)

Covela 2017
Produtor: Quinta da Covela
País/Região: Portugal/Regional do Minho
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Touriga Nacional

Vinhos degustados

Os vinhos apresentaram desde tons rosa muito claros até um com um tom rosa intenso. Os aromas predominantes eram fruta cítrica confitada, toques de pimenta branca, frutas cítricas, pêssego e pera, Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados e com boa acidez.

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,1 pontos (de 88,2 a 89,3).

O vinho que ficou em último lugar foi o Covela 2017, produzido pela Quinta da Covela, na região do Minho em Portugal, com 12,5% de álcool, escolhido o pior vinho por quatro confrades.

O segundo melhor vinho do painel, foi o Etoile 2019, da apelação Côtes de Provence, produzido pela vinícola Mirabeau, na região de Mont Sainte Victoire, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor vinho por outro.

O Campeão da noite, foi o Miraval 2014, da apelação Côtes de Provence, produzido com as uvas Grenache, Cinsault, Syrah e Rolle (Vermentino) pelo Chateau Miraval na vila de Correns, ao norte de Brignoles, na região de Var, com 13% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor por um confrade e o pior por mais um.

Vejam os resultados completos abaixo.

Não se esquecam que no dia 18/Fevereiro degustaremos Sauvignon Blanc. Até lá....

Não percam a próxima degustação.