segunda-feira, 21 de junho de 2021

Margaux

Na última 5ª feira, dia 17 de Junho, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos tintos da denominação Margaux. A degustação contou com a presença de 5 confrades e foram degustados 5 vinhos, de safras variadas (2005, 2008, 2009, 2014 e 2015). Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 13% e 13,5%. 

Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 13% e 13,5%.


A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Thomas Barton Reserve 2008
Produtor: Barton&Guestier
País/Região: França/Margaux
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: 65% Cabernet Sauvignon/35% Merlot
Confrade: Walter
 
Blasson D'Issan 2014
Produtor: Chateau D'Issan
País/Região: França/Margaux
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Confrade: Calabro
 
Chateau Ferriere Grand Cru Classé 2005
Produtor: Chateau Ferriere
País/Região: França/Margaux
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: 75% Cabernet Sauvignon/25% Merlot
Confrade: Marcio
 
La Dame de Malescot 2009
Produtor: Chateau Malescot
País/Região: França/Margaux
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Confrade: João Luiz
 
Chateau D'Arsac 2015
Produtor: Chateau D'Arsac
País/Região: França/Margaux
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: 72% Cabernet Sauvignon/28% Merlot
Confrade: Kel

Vinhos degustados


Margaux é uma denominação no distrito de Haut-Médoc, em Bordeaux, sudoeste da França. Localizada a 25 quilômetros ao norte da cidade de Bordeaux, a denominação é famosa por produzir vinhos suaves e perfumados, com a predominância da uva Cabernet Sauvignon.

Os vinhos apresentaram coloração rubi, praticamente sem nenhum halo de evolução, apesar da idade de alguns dos vinhos. No nariz, os aromas eram bem variados, indo de vinhos com frutas vermelhas, cassis, floral e cereja, até aromas de madeira, tostado, grafite, couro, animal, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral com taninos presentes, equilibrados e com boa acidez.

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,0 pontos (de 90 a 91).

Excepcionalmente, em virtude do reduzido número de participantes os resultados foram feitos pela colocação

O vinho que ficou em último lugar foi o Blasson D'Issan 2014, produzido pelo Chateau D'Issan, em Bordeaux, na região de Margaux, com 13% de álcool, escolhido o pior vinho por dois confrades e o melhor por outro.

O segundo melhor vinho do painel, foi o Ferriere Grand Cru Classé 2005, produzido pelo Chateau Ferriére, na DOC Margaux, em Bordeaux, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor vinho por dois e o pior por outro contrade. 

O Campeão da noite, foi o Chateau D'Arsac 2015, produzido pelo Chateau D’Arsac, em Arsac, na denominação Margaux, com 13,5% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor por outros dois.

Vejam os resultados completos abaixo.


Não se esquecam que no dia 15/Julho degustaremos vinhos tintos brasileiros. Até lá....

 Não percam a próxima degustação.

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