Barbaresco

Hoje, dia 15 de abril, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos da denominação Barbaresco, produzidos com a uva Nebbiolo. Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2005, 2008, 2011, 2014, 2015 e 2016). 

Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 13,5 e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Barbaresco Il Palio 2005
Produtor: Vallebelbo
País/Região: Italia/Barbaresco
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Alessandro
 
Barbaresco Ovello 2014
Produtor: Gigi Bianco
País/Região: Italia/Barbaresco
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Kel
 
Barbaresco Basarin 2015
Produtor: Adriano Marco e Vittorio
País/Região: Italia/Barbaresco, Alba
Graduação alcoólica: 14,0%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Altman
 
Barbaresco Bernadot 2016
Produtor: Ceretto
País/Região: Italia/Barbaresco,Alba
Graduação alcóolica: 14,0%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Calabro
 
Barbaresco Riserva - Uno di 1408 2011
Produtor: Fattoria San Giuliano
País/Região: Italia/Barbaresco, Neive
Graduação alcóolica: 14,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Marcio
 
Barbaresco 2008
Produtor: Prod. del Barbaresco
País/Região: Italia/Barbaresco
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: João Luiz
 
Barbaresco Quarantadue 2008
Produtor: Massimo Rattalino
País/Região: Italia/Barbaresco
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Walter
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram coloração rubi, alguns já apresentaram halo de evolução e um deles se mostrou bastante evoluído, tendo perdido completamente a fruta. Os aromas predominantes eram de frutas escuras, frescas e maduras, couro, madeira, rosa, violeta, ervas, mentol e café. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, com taninos presentes e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma razoável amplitude de notas, sendo na média aparada de 3,2 pontos (de 87,8 a 91,0).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Barbaresco 2008, produzido por Produttori del Barbaresco, na região de Barbaresco, com 14,5% de álcool, escolhido o pior vinho por seis confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Barbaresco Il Palio 2005, produzido pela vinícola Vallebellbo, na região de Barbaresco, com 13,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor vinho por outro.
 
O Campeão da noite, foi o Barbaresco Riserva, Uno di millequattrocentootto 2011, produzido pela Fattoria San Giuliano, em Neive, na região de Barbaresco, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por cinco confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.

 

Não se esqueçam que no dia 20 de maio degustaremos Douro vs Duero vs Rioja. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.
  

Dolcetto

 
Hoje, dia 18 de março, realizamos virtualmente mais uma excepcional degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva Dolcetto. Tivemos a presença de 8 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2010, 2013, 2014, 2016, 2017 e 2018). 

Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 125 e 14%.
 

 
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Dolcetto D' Alba 2010
Produtor: Cappellano
País/Região: Italia/Serralunga D'Alba
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Walter
 
Dolcetto D' Alba 2017
Produtor: Giacomo Borgogno
País/Região: Italia/Barolo
Graduação alcoolica: 14,0%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Kel
 
Dolcetto D' Alba - Ercolino 2013
Produtor: Rivetto
País/Região: Italia/Serralunga D'Alba
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Paiulo
 
Dolcetto D' Alba - Tre Vigne 2017
Produtor: Vietti
País/Região: Italia/Castiglione Falletto
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Dolcetto
Confrade: João Luiz
 
Dolcetto D' Alba - Colombé 2014
Produtor: Renato Ratti
País/Região: Italia/La Morra/Serralunga D'Alba
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Marcio
 
Dolcetto D' Alba 2016
Produtor: Brandini
País/Região: Italia/La Morra/Serralunga D'Alba
Graduação alcoolica: 12,0%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Altman
 
Dolcetto D' Alba 2018
Produtor: Sandrone Luciano
País/Região: Italia/Barolo
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Dolcetto
Confrade: Alessandro
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram coloração rubi, a maior parte deles sem halo de evolução. Os aromas predominantes eram de frutas escuras, frescas e maduras, tabaco, madeira, além de balsâmico, arruda, marmelo, baunilha, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,4 pontos (de 88,4 a 89,8).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Dolcetto D' Alba 2016, produzido pela vinícola Brandini, na região de La Morra/Serralunga D'Alba, com 12% de álcool, escolhido o pior vinho por quatro confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Dolcetto D' Alba 2010, produzido pela vinícola Cappellano, na região de Serralunga DÁlba, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor vinho por três confrades e o pior por outro.
 
O Campeão da noite, foi o Dolcetto D' Alba - Colombé 2014, produzido por Renato Ratti, na região de La Morra/Serralunga D'Alba, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros tres.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esquecam que no dia 15/Abril degustaremos vinhos produzidos na Região de Barbaresco. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.
 

Sauvignon Blanc

  

Ontem, dia 18 de fevereiro, realizamos virtualmente mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos brancos produzidos com a uva Sauvignon Blanc. A degustação contou com exemplares produzidos em diversos países: França, Chile, Estados Unidos, Alemanha e Nova Zelândia. Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2011, 2013, 2015, 2017 e 2018). 

Os vinhos degustados apresentaram níveis de álcool variando entre 12,5% e 14,1%.

 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Pouilly Fumé Tradition 2018
Produtor: Serge Dagueneau
País/Região: França/Pouilly-sur-Loire

Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Altman
 
Sauvignon Blanc 2018
Produtor: Basserman-Jordan
País/Região: Alemanha/Pfalz
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Calabro
 
Merry Edward Sauvignon Blanc 2015
Produtor: Meredith Vineyard Est.
País/Região: USA/Russian River Valley
Graduação alcoolica: 14.1%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: João Luiz
 
Sauvignon Blanc  Reserva Especial 2011
Produtor: Vina Maycas de Limari
País/Região: Chile/Valle del Limari
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Walter
 
Sancerre Vielles Vignes 2017
Produtor: Jean-Max Roger
País/Região: França/Sancerre/Bué
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Marcio
 
Talinay 2013
Produtor: Vina Tabali
País/Região: Chile/D.O. Limarí Valley
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Kel
 
Oyster Bay Sauvignon Blanc 2011
Produtor: Oyster Bay Wines
País/Região: New Zealand/Marlborough
Graduação alcoolica: 13.0%
Uvas: Sauvignon Blanc
Confrade: Alessandro
 
Vinhos degustados
 

 
Os vinhos apresentaram coloração amarelo claro, indo de tons dourados até toques verdeais. Os aromas eram bem variados, mas muito característicos da cepa e das regiões produtoras, entre eles: aromas minerais, maracujá, feno, ervas verdes, aspargos, mato cortado, pedra de isqueiro, frutas cítricas e leve tostado, sendo que um deles tinha um aroma predominante de manteiga e fermento, denotando uma maior exposição à madeira na sua produção. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados e com boa acidez.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma razoável amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,2 pontos (de 87,9 a 90,1).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Talinay 2013, produzido pela Viña Tabali, no Vale do Limarí em um vinhedo costeiro de terreno calcário, com 13,5% de álcool, escolhido o pior vinho por cinco confrades e o segundo melhor por outro.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Sancerre Vielles Vignes 2017, produzido por Jean-Max Roger, na cidade de Bué, na DOC Sancerre, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor vinho por outros dois.
 
O Campeão da noite, foi o Oyster Bay 2011, produzido por Oyster Bay Wines na região de Marlborough, na Nova Zelândia, com 13% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por quatro confrades, o segundo melhor por um confrade e o pior por mais um.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

 
Não se esquecam que no dia 18/Março degustaremos vinhos produzidos com a uva Dolcetto. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.

Rosés do Velho Mundo

Ontem, dia 21 de janeiro, realizamos virtualmente mais uma interessante degustação, desta vez de vinhos rosés do velho mundo. A degustação foi dirigida, ou seja, os vinhos foram escolhidos e comprados pelos confrades. Os vinhos degustados foram produzidos com diversas uvas, entre elas: Cinsault, Grenache, Syrah, Gamay, Syrah, Touriga Nacional e Pinot Grigio. Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2012, 2014, 2017, 2018 e 2019). 

A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 13,5%.

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:

Clos Mireille Cru Classé 2018
Produtor: Domaine Ott
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Cinsault/Grenache/Syrah

Etoile 2019
Produtor: Mirabeau
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Cinsault

Cuvee One 2017
Produtor: Chateau Saint Hilaire
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Syrah

Ramato 2012
Produtor: Attems
País/Região: Italia/Friuli
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Pinot Grigio

Beaujolais Villages Rose 2019
Produtor: Chateau Thinvin
País/Região: França/Beaujolais
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Gamay

Miraval 2014
Produtor: Miraval
País/Região: França/Côtes de Provence
Graduação alcoolica: 13,0%
Uvas: Grenache/Cinsault/Syrah/Rolle (Vermentino)

Covela 2017
Produtor: Quinta da Covela
País/Região: Portugal/Regional do Minho
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Touriga Nacional

Vinhos degustados

Os vinhos apresentaram desde tons rosa muito claros até um com um tom rosa intenso. Os aromas predominantes eram fruta cítrica confitada, toques de pimenta branca, frutas cítricas, pêssego e pera, Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados e com boa acidez.

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 1,1 pontos (de 88,2 a 89,3).

O vinho que ficou em último lugar foi o Covela 2017, produzido pela Quinta da Covela, na região do Minho em Portugal, com 12,5% de álcool, escolhido o pior vinho por quatro confrades.

O segundo melhor vinho do painel, foi o Etoile 2019, da apelação Côtes de Provence, produzido pela vinícola Mirabeau, na região de Mont Sainte Victoire, com 13% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor vinho por outro.

O Campeão da noite, foi o Miraval 2014, da apelação Côtes de Provence, produzido com as uvas Grenache, Cinsault, Syrah e Rolle (Vermentino) pelo Chateau Miraval na vila de Correns, ao norte de Brignoles, na região de Var, com 13% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor por um confrade e o pior por mais um.

Vejam os resultados completos abaixo.

Não se esquecam que no dia 18/Fevereiro degustaremos Sauvignon Blanc. Até lá....

Não percam a próxima degustação.

Agenda 2021

21/Jan  Rose Velho Mundo
18/Feb  Sauvignon Blanc
18/Mar  Dolceto (bons produtores)
15/Apr  Barbaresco
20/May Douro vs Duero vs Rioja
17/Jun  Margaux
15/Jul   Tintos Brasileiros
19/Aug Cabernet Franc
16/Sep  Syrah com mais de 10 anos
20/Oct  Chianti Classico
11/Nov  Tintos com 20 anos ou mais
16/Dec  Champagne

Chablis

Hoje, dia 10 de dezembro, realizamos virtualmente mais uma interessante degustação, desta vez de vinhos brancos da AOC Chablis. De acordo com as regras da AOC Chablis, os vinhos degustados foram produzidos com a uva Chardonnay. Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras variadas (2005, 2009, 2011, 2014, 2017 e 2018).

 
A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 13,5%.
 

 
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Chablis Prieure Saint-Come 2017
Produtor: Jean-Marc Brocard
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Marcio
 
Chablis Grand Cru Bougros 2014
Produtor: Clotilde Davenne
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 13,5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: João Luiz
 
Chablis 1er Cru Montmains 2009
Produtor: Domaine William Fevre
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Marcio
 
Chablis  2011
Produtor: Louis Michel & Fils
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Alessandro
 
Chablis 1er Cru Vaulorent 2005
Produtor: La Chabilisienne
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Walter
 
Chablis 1er Cru Montmains 2017
Produtor: Domaine Denis Race
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Calabro
 
Chablis 1er Cru Vau-Ligneau 2018
Produtor: Domaine Michaut
País/Região: França/Chablis/Bourgogne
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Chardonnay
Confrade: Paulo
 
Vinhos degustados
 

 
Os vinhos apresentaram cor amarelo palha brilhante. Os aromas eram bastante característicos dos vinhos dessa appellation: Frutas cítricas, maça, maracujá, mineral, tostado, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral bem equilibrados e com boa acidez, além de muito frescos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,5 pontos (de 88 a 90,5).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Chablis 1er Cru Vaulorent 2005, produzido por La Chablisienne, na região da Chablis. Com 13% de álcool, foi escolhido o segundo melhor vinho por um confrade e o pior vinho por outros três confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Chablis Prieure Saint-Come 2017, produzido por Jean-Marc Brocard. Com 12,5% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outros dois.
 
O Campeão da noite, foi o Chablis Grand Cru Bougros 2014, produzido por Clotilde Davenne. Com 13,5% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por três confrades.
 

 
Vejam os resultados completos abaixo.

Não se esquecam que no dia 21/Janeiro degustaremos virtualmente vinhos rosé do velho mundo. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.