Na última 5ª feira, dia 20 de julho, realizamos no Jiquitaia
mais uma ótima degustação, desta vez de vinhos tintos da denominação Rosso di
Montalcino.
  
 
 
 O jantar foi escolhido do excelente cardápio da
casa.
 
 
O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
 
 A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool
variando entre 14% e 14,5%.
 
 
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
 Rosso di Montalcino 2019
Produtor: San Polo
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Joubert
 
 Il Poggione 2010
Produtor: Tenuta Il Poggione
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: João Luiz
 
 Podere Bellarina 2005
Produtor: Tenuta Niccolai
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Beto
 
 La Sorgente 2014
Produtor: Poggio Rubino
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Walter
 
 Poggio Conte 2016
Produtor: Poggio Conte
País/Região: Italia/Siena
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Marcio
 
 Rosso di Montalcino 2010
Produtor: Tenuta La Poderina
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Alessandro
 
 Vinhos degustados
 
 
Os vinhos apresentaram cor granada, com alta, média e baixa concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas, erva seca, terroso, couro, carvalho, sálvia, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de média a boa e taninos, na sua maioria, resolvidos.
 
 Nesta degustação, os resultados do nosso painel
apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0
pontos (de 89 a 90,3).
  
 O vinho que ficou em último lugar foi o Poggio
Conte 2016, produzido pelo próprio
Poggio Conte na região de Siena, com 14,5% de álcool, escolhido o pior vinho
por três confrades e o segundo melhor por outro.
 
 O segundo melhor vinho do painel, foi o Rosso di
Montalcino 2019, produzido pela vinícola San Polo na região de Montalcino, com
14% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor
vinho por um confrade e o pior por outros três.
 
 O Campeão da noite, foi o Podere Bellarina
2005, produzido pela Tenuta
Niccolai na região de Montalcino, com 14% de álcool, escolhido o melhor vinho
por dois confrades e o segundo melhor por outro quatro.
 
 
Vejam os resultados completos abaixo.
 
 
Não se esqueçam que no dia 17 de agosto teremos a nossa próxima degustação de Tintos do Priorato com mais de 10 anos. Até lá....
 
 Não percam a próxima degustação.
  
O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
Produtor: San Polo
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Joubert
Produtor: Tenuta Il Poggione
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: João Luiz
Produtor: Tenuta Niccolai
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Beto
Produtor: Poggio Rubino
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Walter
Produtor: Poggio Conte
País/Região: Italia/Siena
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Marcio
Produtor: Tenuta La Poderina
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Alessandro
Os vinhos apresentaram cor granada, com alta, média e baixa concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas, erva seca, terroso, couro, carvalho, sálvia, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de média a boa e taninos, na sua maioria, resolvidos.
Vejam os resultados completos abaixo.
Não se esqueçam que no dia 17 de agosto teremos a nossa próxima degustação de Tintos do Priorato com mais de 10 anos. Até lá....
 






 
 







 
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