Langhe Nebbiolo

Na última 5ª feira, dia 15 de fevereiro, realizamos no Santo Colomba mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos tintos da denominação Langhe Nebbiolo, produzidos com a uva Nebbiolo na região do Piemonte.

Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras diversas (2007, 2017, 2019, 2020 e 2021).

O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman

O serviço e a preparação dos pratos estavam perfeitos

A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 13% e 14,5%.

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Langhe Nebbiolo 2021
Produtor: Ferdinando Principiano
País/Região: Itália/Monforte D'Alba
Graduação alcoólica: 13%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Kel
 
Langhe Nebbiolo 2017
Produtor: Cordero di Montezemolo
País/Região: Itália/La Morra
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Marcio
 
Nebbiolo D'Alba 2020
Produtor: Luciano Sandrone
País/Região: Itália/Barolo
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Altman
 
Langhe Nebbiolo Ventisette 2007
Produtor: Massimo Rattalino
País/Região: Itália/Barbaresco
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Walter
 
Langhe Nebbiolo Marghe 2019
Produtor: Damilano
País/Região: Itália/Barolo
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: João Luiz
 
Langhe Nebbiolo 2020
Produtor: Pio Cesare
País/Região: Itália/Alba
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Nebbiolo
Confrade: Paulo
 
Langhe Nebbiolo Fralù 2020
Produtor: Bruno Rocca
País/Região: Itália/Barbaresco
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas; Nebbiolo
Confrade: Calabro
 
Vinhos degustados
 

 
Os vinhos apresentaram cor rubi e granada com diversas concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas, cereja, framboesa, morango, floral, rosas, além de madeira, couro e cogumelos, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com boa acidez e taninos presentes e resolvidos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma pequena amplitude de notas, sendo na média aparada de apenas 1,1 pontos (de 89,3 a 90,4).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Langhe Nebbiolo Ventisette 2007, produzido na região de Barbaresco, por Massimo Rattalino, com 14% de álcool, foi escolhido o pior vinho por dois confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Langhe Nebbiolo 2017, produzido na região de La Morra, pela vinícola Cordero di Montezemolo, com 14% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor por outro.
 
O Campeão da noite foi o Langhe Nebbiolo Marghe 2019, produzido na região de Barolo, pela vinícola Damilano, com 14% de álcool, foi escolhido o melhor vinho por três confrades.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

 
Não se esqueçam que no dia 21 de março teremos a nossa próxima degustação de Pinot Noir - Oregon versus New Zealand. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.