Corte Bordalês com mais de 10 anos, de fora da França

Na 5ª feira, dia 16 de outubro, realizamos no El Tranvia mais uma degustação, desta vez de vinhos tintos com mais de 10 anos, produzidos com as uvas do corte bordalês, fora de Bordeaux.
 
Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras diversas (2007, 2008, 2009, 2011, 2012 e 2013).
 
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Altman
 
O serviço e a preparação dos pratos estavam muito bons
 
A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 13% e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Casa Grande Gran Reserva 2013
Produtor: Casa Madero
País/Região: Mexico/Valle de Parras
Graduação alcoolica: 13.9%
Uvas: Bordeaux Blend
Confrade: Kel
 
Madégo 2009
Produtor: La Capuccina
País/Região: Italia/Veneto/Monteforte d'Alpone
Graduação alcoolica: 13.5%
Uvas: 70% CS/15% Merlot / 15% Cfranc
Confrade: Alessandro
 
Reserva 2007 2007
Produtor: Nekeas
País/Região: Espanha/Navarra
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: CS/Merlot
Confrade: Alessandro
 
Montes Alpha M 2011
Produtor: Montes Alpha
País/Região: Chile/Santa Cruz/Viñedo Apalta
Graduação alcoolica: 14.5%
Uvas: CS 80%, Cab Franc 10%, Merlot 5% e Petit Verdot 5%.
Confrade: Walter
 
Five Constantia Glen 2012
Produtor: Constancia Glen
País/Região: Africa do Sul/Constantia
Graduação alcoolica: 14.5%
Uvas: 27% CS/27% Petit Verdot/21 Cfranc/15% Merlot/10% Malbec
Confrade: Marcio
 
Terra Don Luis 2011
Produtor: L.A. Cetto
País/Região: Mexico/Baja California
Graduação alcoolica: 13.5%
Uvas: 50% CS/ 30% Merlot / 10% malbec / 10% Petit Verdot
Confrade: Beto
 
Salton 100 anos 2008
Produtor: Salton
País/Região: Brasil/Distrito de Tuiuty
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: 50% CS/40% Merlot/10% Cab Franc
Confrade: João Luiz
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram cor granada e rubi com diversas concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas e negras, ameixa, cereja, framboesa, além de madeira, couro, chocolate, herbáceo, especiarias, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, com acidez média e boa e taninos resolvidos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,3 pontos (de 87 a 89,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Salton 100 anos 2008, produzido em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, no Distrito de Tuiuty. com 13% de álcool, escolhido o pior vinho por quatro confrades. O vinho já estava um pouco cansado.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Terra Don Luiz, produzido pela vinícola L.A. Cetto, na Baja California, no México, com 13,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e segundo melhor por outro.
 
O Campeão da noite foi o Casa Grande Gran Reserva 2013, produzido pela vinícola Casa Madero, no Mexico, no Valle de Parras, com 13,9% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 05 de novembro teremos a nossa próxima degustação Godello/Gouveio, dirigida pelo confrade Alessandro. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.