Riesling com 4 anos ou mais

Na última 5ª feira, dia 21 de setembro, realizamos no Rufino’s mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos brancos produzidos com a uva Riesling.  

Tivemos a presença de 5 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras diversas (2009, 2013, 2015, 2016 e 2020).

O jantar foi escolhido do cardápio

Couvert: pães e manteiga

Prato Principal: Tamarutaca Húngara
 
O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes

A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool variando entre 12% e 14%. 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Johannisberger Klaus 2015
Produtor: Prinz-von-Hessen
País/Região: Alemanha/Rheingau
Graduação alcoolica: 13%
Uvas: Riesling
Confrade: Marcio
 
Riesling Trocken 2013
Produtor: Selbach-Oster
País/Região: Alemanha/Mosel
Graduação alcoolica: 12%
Uvas: Riesling
Confrade: Alessandro
 
Riesling Spätlese Trocken 2015
Produtor: Kloster Heilsbruck
País/Região: Alemanha/Pfaff
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: Riesling
Confrade: Otavio
 
Riesling Trocken 2020
Produtor: Fritz Haag
País/Região: Alemanha/Mosel
Graduação alcoolica: 11,5%
Uvas: Riesling
Confrade: Marcio (extra)
 
Riesling Miramar Vineyard 2009
Produtor: Casa Marin
País/Região: Chile/Lo Abarca - San Antonio Valley
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Riesling
Confrade: Beto
 
33 Riesling Trocken 2016
Produtor:  Wittmann
País/Região: Alemanha/Rheinhessen
Graduação alcoolica: 12%
Uvas: Riesling
Confrade: Kel
 
Vinhos degustados 

Os vinhos apresentaram cor desde amarelo palha, passando por amarelo mais escuro e dourado. Os aromas predominantes eram frutas brancas, petrolato, citríco, flores secas, pedra de isqueiro, querosene e pedra molhada, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com alta acidez, frescos, longo e intensos.

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 3,5 pontos (de 88,5 a 92).

O vinho que ficou em último lugar foi o coelho, Riesling Trocken 2020, com 11,5% de álcool, produzido pela vinícola Fritz Haag, na região do Mosel, na Alemanha, escolhido o pior vinho por todos os confrades.

O segundo melhor vinho do painel, foi o Riesling Trocken 2013, produzido na Alemanha, pela vinícola Selbach-Oster, na região do Mosel, com 12% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade e o segundo melhor vinho por outro.

 O Campeão da noite, foi o Riesling Miramar Vineyard 2009, produzido no Chile pela Casa Marin na região de Lo Abarca no Vale de San Antonio, próximo à costa, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por quatro confrades e o segundo melhor por outro.

Vejam os resultados completos abaixo. 

Lembrem se que em função da alteração na última degustação, no próximo dia 26 de outubro degustaremos os Chateauneuf du Pape com mais de 10 anos. Até lá....

Não percam a próxima degustação.

 

Tintos do Priorato com mais de 10 anos

 
Na última 5ª feira, dia 17 de agosto, realizamos no Varanda uma excepcional degustação, uma das melhores na história da confraria, desta vez de vinhos tintos da denominação Priorato, com mais de 10 anos.
 

Tivemos a presença de 7 confrades e foram degustados 7 vinhos, de safras diversas (2003, 2006, 2007, 2008 e 2013).
 
O jantar, sugestão do maitre foi o aeguinte:
 
Couvert: Pão de queijo
 
Entrada: Batuta de Carne Crua
 
Prato Principal: Bife Ancho com Arroz Biro Biro e Farofa Varanda
 
Sobremesa: Romeu e Julieta
 
 
O serviço e a preparação dos pratos foram excelentes
 
A degustação contou com sete vinhos com níveis de álcool variando entre 14% e 15%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Priorat 2007
Produtor: Ferrer Bobet
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 15%
Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha
Confrade: Altman
 
Font de la Figuera 2003
Produtor: Clos Figueras
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 14%
Uvas: 100% Cariñena
Confrade: Otavio
 
Igneus 2008
Produtor: Mas Igneus
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 15%
Uvas: Carignan, Garnacha, Merlot
Confrade: Walter
 
Clos Mogador 2006
Produtor: Clos Mogador
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: 40% Grenache, 15% Carignan, 28% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah
Confrade: Marcio
 
Seleccio Especial 2007
Produtor: Ferrer Bobet
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 15%
Uvas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha
Confrade: Alessandro
 
Martinet Bru 2007
Produtor: Clos Martinet
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 14,5%
Uvas: Garnatxa/Syrah
Confrade: João Luiz
 
Laurel 2013
Produtor: Clos I Terrasses
País/Região: Espanha/Priorato
Graduação alcoolica: 15%
Uvas: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon
Confrade: Joubert
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram diversas tonalidades, indo de um rubi violáceo até um granada com média concentração. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas e negras, borracha, couro, mentolado, violeta, ameixa, erva seca, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de média a boa e taninos resolvidos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,4 a 90,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Laurel 2013, produzido com as uvas Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon, na subregião de Gratallops, pela Clos I Terrasses, com 15% de álcool, escolhido o pior vinho por dois confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Igneus 2008, produzido com as uvas Carignan, Garnacha e Merlot, na subregião de Gratallops, pela vinícola Mas Igneus, com 15% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor vinho por outros dois.
 
O Campeão da noite, foi o Clos Mogador 2006, produzido com as uvas Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon e Syrah, na subregião de Gratallops, pela vinícola Clos Mogador, fundada por René Barbier, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por quatro confrades e o segundo melhor por outros dois.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 21 de setembro teremos a nossa tao esperada degustação de Chateauneuf du Pape com mais de 10 anos. Até lá....

 
Não percam a próxima degustação.
 

Rosso di Montalcino com 6 anos ou mais

Na última 5ª feira, dia 20 de julho, realizamos no Jiquitaia mais uma ótima degustação, desta vez de vinhos tintos da denominação Rosso di Montalcino.
 

Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras diversas (2005, 2010, 2014, 2016 e 2019).
 
O jantar foi escolhido do excelente cardápio da casa.
 

O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
 
A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool variando entre 14% e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Rosso di Montalcino 2019
Produtor: San Polo
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Joubert
 
Il Poggione 2010
Produtor: Tenuta Il Poggione
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: João Luiz
 
Podere Bellarina 2005
Produtor: Tenuta Niccolai
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Beto
 
La Sorgente 2014
Produtor: Poggio Rubino
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Walter
 
Poggio Conte 2016
Produtor: Poggio Conte
País/Região: Italia/Siena
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Marcio
 
Rosso di Montalcino 2010
Produtor: Tenuta La Poderina
País/Região: Italia/Montalcino
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Sangiovese
Confrade: Alessandro
 
Vinhos degustados
 

Os vinhos apresentaram cor granada, com alta, média e baixa concentrações. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas, erva seca, terroso, couro, carvalho, sálvia, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de média a boa e taninos, na sua maioria, resolvidos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 89 a 90,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Poggio Conte 2016, produzido pelo próprio Poggio Conte na região de Siena, com 14,5% de álcool, escolhido o pior vinho por três confrades e o segundo melhor por outro.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Rosso di Montalcino 2019, produzido pela vinícola San Polo na região de Montalcino, com 14% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor vinho por um confrade e o pior por outros três.
 
O Campeão da noite, foi o Podere Bellarina 2005, produzido pela Tenuta Niccolai na região de Montalcino, com 14% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outro quatro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 17 de agosto teremos a nossa próxima degustação de Tintos do Priorato com mais de 10 anos. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.
 

Cabernet Franc

 
Na 5ª feira, dia 22 de junho, realizamos no Miró mais uma boa degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva Cabernet Franc.
 

Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras diversas (2007, 2017, 2018, 2019 e 2020).
 
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade João Luiz
 

A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool variando entre 12,5% e 14,5%.
 

A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Angelica Zapata Cab. Franc Alta 2018
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Kel
 
Cabernet Franc 20 2020
Produtor: Vivá Vinhos Naturais
País/Região: Brasil/Caxias do Sul
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: João Luiz
 
Cata Mayor Reserva de la Familia 2007
Produtor: Bodegas Castillo Viejo
País/Região: Uruguay/San José
Graduação alcoólica: 12,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Walter
 
Gran Enemigo Gualtallary 2017
Produtor: Piedemonte al sur
País/Região: Argentina/Mendoza
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Altman
 
Saint Felicien Cabernet Franc 2019
Produtor: Catena Zapata
País/Região: Argentina/Vista Flores, Mendoza
Graduação alcoólica: 13,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Joubert
 
Altura 2020
Produtor: Bodega Norton
País/Região: Argentina/Vale do Uco, Mendoza
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Cabernet Franc
Confrade: Calabro
 
Vinhos degustados
 

Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,8 a 90,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Saint Felicien Cabernet Franc 2019, produzido na Argentina, pela Bodega Catana Zapata na região de Vista Flores em Mendoza, com 13,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade, o segundo melhor por outro e o pior por outros dois.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Altura 2020, produzido na Argentina, pela Bodega Norton, no Vale do Uco em Mendoza, com 14,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por um confrade, o segundo melhor vinho por outros dois e o pior por outro.
 
O Campeão da noite, foi o Cata Mayor Reserva de la Familia 2007, produzido no Uruguai pelas Bodegas Castillo Viejo na região de San José, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por quatro confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 20 de julho degustaremos Rosso di Montalcino com 6 anos ou mais. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.
 
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Pinot Noir exceto França

Na última 5ª feira, dia 18 de maio, realizamos no Piseli mais uma excelente degustação, desta vez de vinhos tintos produzidos com a uva Pinot Noir ao redor do mundo, exceto na França.
 

 
Tivemos a presença de 6 confrades e foram degustados 6 vinhos, de safras diversas (2009, 2011, 2013, 2017, 2019 e 2023).
 
O jantar foi coordenado pelo nosso confrade Otavio
 

O serviço e a preparação dos pratos estavam excelentes
 
A degustação contou com seis vinhos com níveis de álcool variando entre 12% e 14,5%.
 

 
A seguir uma breve descrição dos vinhos degustados:
 
Georg Breuer 2017
Produtor: Georg Breuer
País/Região: Alemanha/Rheingau
Graduação alcoólica: 12%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Marcio
 
Pinot Noir 2009
Produtor: Domaine Serene
País/Região: USA/Oregon, Willamette Valley
Graduação alcoólica: 14,4%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Kel
 
Erath 2019
Produtor: Erath Winery
País/Região: USA/Oregon, Dundee
Graduação alcoólica: 13%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Joubert
 
Greywacke 2011
Produtor: Greywacke Vineyards
País/Região: N.Zealand/Marlborough
Graduação alcoólica: 14%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Walter
 
Amayna Pinot Noir 2013
Produtor: Viña Garces Silva
País/Região: Chile/Leyda Valley, San Antonio
Graduação alcoólica: 14,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Otavio
 
Priscyla França 2023
Produtor: Sanabria Vinhos
País/Região: Brasil/Rio Grande do Sul
Graduação alcoolica: 12,5%
Uvas: Pinot Noir
Confrade: Calabro
 
Vinhos degustados
 

 
Os vinhos apresentaram cor granada, rubi quase transparente, rubi quase violáceo, enfim, bem variado. Os aromas predominantes eram frutas vermelhas, framboesa, amora, salvia, violeta, couro, entre outros. Os vinhos se apresentaram de forma geral equilibrados, elegantes, com acidez de média a boa e taninos resolvidos.
 
Nesta degustação, os resultados do nosso painel apresentaram, uma relativa amplitude de notas, sendo na média aparada de 2,0 pontos (de 88,4 a 90,3).
 
O vinho que ficou em último lugar foi o Erath 2019, produzido nos Estados Unidos, pela Vinicola Erath na região de Dundee, no Oregon, com 13% de álcool, escolhido o pior vinho por dois confrades.
 
O segundo melhor vinho do painel, foi o Georg Breuer 2017, produzido na Alemanha, pela vinícola Georg Breuer, na região de Rheingau, com 12% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades, o segundo melhor vinho por um confrade e o pior por outro.
 
O Campeão da noite, foi o Priscyla França 2023, produzido no Brasil, resultado de uma Collab entre a Sanabria Vinhos e Priscyla França Chocolates no Rio Grande do Sul, com 12,5% de álcool, escolhido o melhor vinho por dois confrades e o segundo melhor por outro.
 

Vejam os resultados completos abaixo.
 

Não se esqueçam que no dia 15 de junho teremos a nossa próxima degustação de Cabernet Franc. Até lá....
 
Não percam a próxima degustação.